◆　平成30年度第2回物資委員会選定品　　Ｈ31.02.28
◆子持ちししゃものカリカリフライ
	エネルギー	水分	蛋白	脂質	ﾅﾄﾘｳﾑ	ｶﾘｳﾑ	Ｃａ	Ｍｇ	リン	鉄
	258	47.6	13.9	11.5	804	403	199	45	291	1.5
	亜鉛	ﾚﾁﾉｰﾙ	ｶﾛﾃﾝ	活性当量	Ｂ1	Ｂ2	Ｃ	食繊	食塩
	1.3	59	4	59	0.06	0.16	1	1.1	2
			アイスランド				アレルギー物質なし
	加工地		山口県		調理形態		揚げ
◆国産里芋コロッケ  Ca Fe Ｆi強化
	エネルギー	水分	蛋白	脂質	ﾅﾄﾘｳﾑ	ｶﾘｳﾑ	Ｃａ	Ｍｇ	リン	鉄
	145	66.1	8.9	3	393	346	120	23	99	5.4
	亜鉛	ﾚﾁﾉｰﾙ	ｶﾛﾃﾝ	活性当量	Ｂ1	Ｂ2	Ｃ	食繊	食塩
	0.5	5	2	5	0.08	0.04	3	3.1	1
			九州				豚肉・大豆・小麦
	加工地		静岡県		調理形態		揚げ
◆きんぴらごぼうコロッケ